Форум на Мурмане
11 Ноября 2024, 02:26 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
 
   Начало   ПРАВИЛА Помощь Поиск Войти Регистрация  
Страниц: 1 ... 5 6 [7]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста  (Прочитано 125239 раз)
unilevez
основной
**

Карма +0/-5
Offline Offline

Сообщений: 29


« Ответ #120 : 19 Июня 2011, 22:58 »

Очень хороша в летнюю жару мясная окрошка
Огурцы и отварную говядину нарезают мелкими кубиками. Зеленый лук шинкуют и деревянным пестиком растирают с небольшим количеством соли до появления сока. Белки яиц, сваренных вкрутую, мелко нарезают, желтки растирают с горчицей, солью, сахаром, добавляют сметану и зелень укропа. Все приготовленные продукты смешивают и разводят квасом.
Ингредиенты:
говядина 165 г
квас 325 г
лук зелёный 25 г
огурцы свежие 60 г
сметана 30 г
яйца 1 шт
сахар 5 г
горчица 2 г
укроп 5 г
соль по вкусу
« Последнее редактирование: 20 Июня 2011, 08:51 от 55244 » Записан
Dam
Гость
« Ответ #121 : 20 Июня 2011, 21:28 »

Мы на корпоративе........ шашлык мой сынуля делал...........мариновал в гранатовом соке.......
Прикольно. Я имею ввиду тень на фото и то, что торчит у неё изо рта. Случайность или шутка фотографа? 
Записан
unilevez
основной
**

Карма +0/-5
Offline Offline

Сообщений: 29


« Ответ #122 : 28 Августа 2011, 23:28 »

Могу предложить Вам отличное яблочное варенье
Промытые, очищенные, без сердцевины, яблоки, нарезанные дольками, бланшировать в кипящей воде 5 - 8 минут и, чтобы не разварились, остудить водой. В сваренный сахарный сироп положить подготовленные яблоки и варить на слабом огне в один прием, добавляя в конце варки 0,5 чайной ложки лимонной кислоты на 1 кг яблок. Готовность варенья определить пробной каплей сиропа, которая держится на блюдечке "пуговкой", т.е. не расплывается. Варенье горячим быстро перелить в стерилизованные стеклянные банки и закатать крышками.
Продукты
яблоко 1кг
сахар 4-5стакан
вода 1.5стакан
« Последнее редактирование: 29 Августа 2011, 08:43 от 55244 » Записан
unilevez
основной
**

Карма +0/-5
Offline Offline

Сообщений: 29


« Ответ #123 : 07 Января 2012, 01:12 »

Рекомендую приготовить отличный гарнир из картофеля - хворост
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить салфеткой и охладить. Протереть через сито. В массу добавить муку и яичные желтки. Белки взбить веничком, влить в картофельную массу, осторожно ее вымешать и на столе, посыпанном мукой, раскатать полученную массу в пласт 3—4 мм толщиной. Нарезать ромбиками, сделать надрез посередине. Жарить в большом количестве разогретого жира.
Хворост подавать с молоком, сметаной, самостоятельно или как гарнир.
Продукты
картофель    7   шт.
мука    3   стакана
яйца    2   шт.
масло растительное    0.5   стакана
соль        по вкусу
« Последнее редактирование: 10 Января 2012, 10:12 от 55244 » Записан
jesika
молодой
*

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 12



WWW
« Ответ #124 : 08 Января 2012, 02:52 »

А я вот люблю курочку жареную.
Записан

movies guide
Svetlantiy
завсегдатай
***

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 51


« Ответ #125 : 05 Апреля 2012, 11:59 »

а я треску на днях делала, под помидорами. Очень нежно и сочно получилось, объедение)) Да вообще треску люблю. Нежирная, костей мало) чего еще надо для счастья)
Записан
Proud
Админ
матерый
*****

Карма +43/-7
Offline Offline

Пол: Мужской
Возраст: 48
Расположение: Мурманск
Сообщений: 3672



WWW
« Ответ #126 : 07 Мая 2012, 01:08 »

Записан

Я бы с удовольствием сразился с Вами в интеллектуальной дуэли. Но Вы, как я вижу, без оружия.
Proud
Админ
матерый
*****

Карма +43/-7
Offline Offline

Пол: Мужской
Возраст: 48
Расположение: Мурманск
Сообщений: 3672



WWW
« Ответ #127 : 14 Мая 2012, 13:10 »

Записан

Я бы с удовольствием сразился с Вами в интеллектуальной дуэли. Но Вы, как я вижу, без оружия.
Proud
Админ
матерый
*****

Карма +43/-7
Offline Offline

Пол: Мужской
Возраст: 48
Расположение: Мурманск
Сообщений: 3672



WWW
« Ответ #128 : 14 Мая 2012, 13:20 »

Записан

Я бы с удовольствием сразился с Вами в интеллектуальной дуэли. Но Вы, как я вижу, без оружия.
Proud
Админ
матерый
*****

Карма +43/-7
Offline Offline

Пол: Мужской
Возраст: 48
Расположение: Мурманск
Сообщений: 3672



WWW
« Ответ #129 : 06 Июня 2012, 11:40 »

Трудности перевода

Записан

Я бы с удовольствием сразился с Вами в интеллектуальной дуэли. Но Вы, как я вижу, без оружия.
unilevez
основной
**

Карма +0/-5
Offline Offline

Сообщений: 29


« Ответ #130 : 22 Августа 2012, 21:52 »

Могу порекомендовать Вам замечательный рецепт салата цезарь по-канадски
Для соуса смешать 1/3 чашки оливкового масла, зубчик мелко нарезанного чеснока, 2 чайн. ложки горчицы, несколько капель Табаско и 1 стол. ложку уксуса.
Порвите листья салата и вылейте на них заправку. Сверху залейте чуть взбитым яичным желтком, выжмите несколько капель лимонного сока и перемешайте. Добавьте тертый пармезан, соль, перец, сухарики и кусочки бекона.Перемешайте.
Продукты
масло оливковое    0.66   стакана   
чеснок    1   зубчик   
горчица    2   ч. ложки   
соус табаско        по вкусу   
уксус 3%    1   ст. ложка   
салат кочанный        сколько уйдет   
желток    1   шт.   
сок лимонный        по вкусу   
сыр пармезан        по вкусу   
бекон        по вкусу   
соль        по вкусу   
перец        по вкусу   
сухарики        сколько уйдет
« Последнее редактирование: 23 Августа 2012, 10:23 от 55244 » Записан
darkin
молодой
*

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 5



« Ответ #131 : 25 Августа 2012, 20:54 »

Proud, хехе повеселили картинками, спасибо, такой перевод я в Крыму на Украине наблюдал почти в каждом кафе.
Записан
fedia
молодой
*

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 5



« Ответ #132 : 28 Августа 2012, 15:58 »

последнее время подсел на мюсли по утрам, перепробовал кучу разных и пришел к выводу что лучше самому их делать, отдельно покупаю хлопья и сухофрукты
Записан
Kalderon
завсегдатай
***

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 78


« Ответ #133 : 04 Октября 2012, 16:30 »

Мюсли - это хорошо. Мы их тоже едим регулярно, перемежаем овсянкой или омлетом.
Но с самого ранья - обязательно актимель. Хороший способ разбудиться (и мне самому, и иммунитету, и т.п.)
Записан
prOmicQ
молодой
*

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 17



« Ответ #134 : 28 Ноября 2012, 21:17 »

А я детям к завтраку готовлю или молочные коктейли с каким-н джемом или просто кефир взбиваю – вкуснота. У нас миксерZepter позволяет готовить кислородные коктейли, так что, как им обзавелись, дети постоянно просят коктейли. Иногда взбиваю кефир со свежими фруктами, если больше фруктов положить, получается пюре – уже полноценный завтрак.
Записан
Хаврошка
основной
**

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 31



« Ответ #135 : 28 Ноября 2012, 21:25 »

У нас тоже их миксер, что можно кислородные коктейли делать, впервые слышу, мы больше чай любим, кстати, всем на заметку:
Записан
prOmicQ
молодой
*

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 17



« Ответ #136 : 29 Ноября 2012, 12:33 »

Хаврошка,  Это меня наш консультант научила. Просто поднимаешь и опускаешь рукоятку миксера при взбивании + 18 тыч оборотов = происходит обогащение. У меня из пол стакана молока 3 порции густого напитка получается.
Записан
Хаврошка
основной
**

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 31



« Ответ #137 : 29 Ноября 2012, 12:48 »

prOmicQ, Надо будет попробовать. Мы всё чаще им кофе молем, да паштеты иногда.
Записан
chaynayaroza
молодой
*

Карма +0/-1
Offline Offline

Сообщений: 1


« Ответ #138 : 09 Сентября 2013, 22:01 »

Я увлекаюсь чаями. Обожаю чайные церемонии ссылка
« Последнее редактирование: 10 Сентября 2013, 19:22 от 55244 » Записан
Нюта_13
молодой
*

Карма +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 7


« Ответ #139 : 28 Октября 2013, 17:16 »

Рецепт к Хэллоуину.
Может, кому-то понравиться.

Блюда на Хэллоуин Глаза Зомби
Записан
Страниц: 1 ... 5 6 [7]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines
Wap | PDA | Обратная связь
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!